一瓶酒，一个酒杯，几千年来这就是人们喝红酒时需要的全部。不过，伴随智能装备铺天盖地地袭来，喝红酒的过程也慢慢“聪明”起来。像是这些智能设备，使用它们的过程也让品尝红酒变成一件值得期待的事情，哪怕是那些对红酒无感的人，也很难不动心吧!

　　也许你会觉得酒塞都要智能有些太过夸张，但如果你平时喝的都是千元级别的红酒，那么如何让其在开瓶后不酸败变质，就是很重要的课题。尽管市场上有很多手动的抽真空工具，但是用起来的过程着实太过繁复辛苦。而这款智能酒塞非常简单，只要把它塞进红酒瓶口，从固定到抽真空的过程都会被设备自动完成，你需要做的就是看着，继续享受酒杯里的佳酿。

　　这款名为Poppy Reserve的智能红酒架可以对每瓶不同的红酒进行标记，并且帮助用户按照不类型、存储条件进行存放。智能酒架部分，配有包括温度、重量以及湿度在内的各种传感器，可以随时监控酒窖中的温湿度变化情况。甚至重量传感器还会告诉红酒主人每瓶酒还剩下多少，同时相关的程序就会显示当前的条件下是否适合存储这瓶酒。此外，配套的应用程序可以跟踪用户的红酒喜好，例如品牌、风口以及年份等不同因素，提出红酒摆放排序的新建议。并且还可以为每一瓶酒都分配特定的瓶架，甚至还可以与购物网站联网自动进行补充。

　　智能葡萄酒瓶”的成功问世将有助于葡萄酒产品在整条供应链中的防伪认证，确保其包装、运输、储藏及购买流程均在原厂密封的状态进行，从而进一步推动食品及饮品制造业防伪协议的发展，为范围内的消费者创造出一种前所未有的放心购物体验。这是的印刷电子及智能系统制造商Thin Film Electronics ASA (Thinfilm)与科技公司G World Group达成合作，推出的应用印刷电子技术的“智能葡萄酒瓶”，通过NFC技术，只要用手机轻轻扫一下酒瓶处的贴纸，就能了解整瓶酒从生产到运输的每一个环节，让你感受到一瓶酒的成长。

　　对于多数人而言，红酒是用来喝的，而非品尝的对象。其实，这也无关紧要，毕竟不必人人都是专家。然而，红酒更像是一门学问，对于品酒师而言，当红酒划过舌尖和味蕾的一瞬间，他们便能分析出其中的糖分含量等信息，并给出是否饮用的建议。就算没有品酒师在你身边娓娓道来，你照样也能得到VIP的待遇。